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Wieso müssen Fischöle für die Verseifung vorbehandelt werden?

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Veröffentlicht: 16.05.2017 um 20:51 von jojo1710

Hallo
Ich habe eben gelesen, dass Fischöle vor der Verarbeitung mit Wasserstoff katalytisch reduziert werden müssen. Wieso ist das so?
Danke für die Antworten 😊
Viele Grüße
Johanna
Kategorie: Kategorielos
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